- Заглавие: ЩУПАК
- Год актуализации: 2014
- УДК: 81 Лингвистика. Языкознание. Языки
- ББК: 81 Языкознание
- Тематики:
- ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ. ЛИТЕРАТУРА
- ЛИНГВИСТИКА
- Биб. карточка:
ЩУПАК [Гости из прошлого т.3 ISBN:978-5-16-009198-3]
- Источник публикации: Гости из прошлого: словарь редких слов в 3 т. Том 3: П-Я
- Фрагмент статьи: ЩУПÁК, -а, м. [Польск. szczupak]. Щука, речная хищная рыба Esox lucius (Д). Есть также бигос с капустою до услуг панских; есть зразы, есть воловья печень, или, чем уже могу похвалиться, есть добрая по- лендвица; но есть также и шинка, – настоящая польская, а не немецкая шинка – и жидовский щупак с шафраном… (Л-5, II, 425). Щупак отлично приготовлен. Знаете – щука в своей коже (Л-5, II, 425). Д: Юж., запд.
