- Заглавие: МАРКИРОВКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
- Год актуализации: 2016
- УДК: 62 Инженерное дело. Техника в целом. Транспорт
- ББК: 3 ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
- Тематики:
ТЕХНИКА. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТРАНСПОРТ
- Биб. карточка:
МАРКИРОВКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ [Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность]
- Источник публикации: Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник
- Фрагмент статьи: МАРКИРОВКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ. Маркировка кон- дитерских изделий должна соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Кондитер- ские изделия, отправляемые в районы Крайнего Севера и прирав- ненные к ним местности, маркируют по ГОСТ 15846-2002. Маркировка пищевой продукции – информация о пищевой продук- ции, нанесенная в виде надписей, рисунков, знаков, символов, иных обозначений и (или) их комбинаций на потребительскую упаковку, транспортную упаковку или на иной вид носителя ин- формации, прикрепленного к потребительской упаковке и (или) к транспортной упаковке или помещенного в них либо прилагае- мого к ним. Этикетка – носитель информации, на которую наносится марки- ровка и которая
