- Заглавие: АКАНТОЦЕФАЛЕЗИСЫ
- Год актуализации: 2008
- УДК: 63 Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство
- ББК: 4 СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
- Тематики:
- МЕДИЦИНА
- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ВЕТЕРИНАРИЯ
- Биб. карточка:
АКАНТОЦЕФАЛЕЗИСЫ [Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: Спр. / Т.И.Дячук-М.:НИЦ ИНФРА-М,2017-366с(П)]
- Источник публикации: Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: справочник
- Фрагмент статьи: АКАНТОЦЕФАЛЕЗИСЫ – общее название заболеваний рыб, вызываемых акантоцефалами (скребнями). Половозрелые скребни, глубоко вонзаясь хоботком в стенку кишечника рыбы, вызывают ее воспаление; иногда наблюдаются прободение стенки, ее деформация, геморрагии, острая анемия. При паразитировании в рыбе большого числа личинок больбозом и коринозом снижается качество рыбной продукции. Эти черви опасны для человека и до- машних животных, поэтому пораженную ими рыбу следует под- вергать промораживанию или варке.