- Заглавие: ГАЛАКТОЗА
- Год актуализации: 2016
- УДК: 57 Биологические науки
- ББК: 28 Биологические науки
- Тематики:
БИОЛОГИЯ
- Биб. карточка:
ГАЛАКТОЗА [Медицинская биология: Энц. справ. / О.Ю.Смирнов - М.:Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2017-608с.(ВО)(П)]
- Источник публикации: Медицинская биология: энциклопедический справочник
- Фрагмент статьи: ГАЛАКТОЗА – моносахарид из группы гексоз, стереоизомер глюкозы. Является составной частью молочного сахара – лактозы. По свойствам сходна с глюкозой, в которую превращается в пе- чени. При отсутствии фермента, необходимого для такого превра- щения, возникает галактоземия.