- Заглавие: ЦИАНОКОБАЛАМИН (витамин B12, внешний фактор Касла)
- Год актуализации: 2016
- УДК: 57 Биологические науки
- ББК: 28 Биологические науки
- Тематики:
БИОЛОГИЯ
- Биб. карточка:
ЦИАНОКОБАЛАМИН (витамин B12, внешний фактор Касла) [Медицинская биология: Энц. справ. / О.Ю.Смирнов - М.:Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2017-608с.(ВО)(П)]
- Источник публикации: Медицинская биология: энциклопедический справочник
- Фрагмент статьи: ЦИАНОКОБАЛАМИН [витамин B12, внешний фактор Касла] – водорастворимый витамин, содержащий кобальт. Регу- лирует кроветворение (эритропоэз), участвует в синтезе метио- нина, нуклеиновых кислот (РНК), миелина, в обмене липидов и уг- леводов, необходим для нормального функционирования печени и нервной системы, для усвоения фолиевой кислоты, усиливает им- мунитет. Значительные его количества потребляют глисты (напр., широкий лентец); недостаток приводит к развитию Б12-дефицит- ной анемии и дегенеративным изменениям в нервной системе. Синтезируется микроорганизмами в кишечнике, содержится только в продуктах животного происхождения – говяжьей печени, мясе, молоке, яйцах, рыбе, сыре. Витамин получил второе назва- ние (внешний фактор Касла) в честь У. Б. Касла (William Bosworth Castle).
