- Заглавие: ФИТОНЦИДЫ
- Год актуализации: 2016
- УДК: 57 Биологические науки
- ББК: 28 Биологические науки
- Тематики:
БИОЛОГИЯ
- Биб. карточка:
ФИТОНЦИДЫ [Медицинская биология: Энц. справ. / О.Ю.Смирнов - М.:Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2017-608с.(ВО)(П)]
- Источник публикации: Медицинская биология: энциклопедический справочник
- Фрагмент статьи: ФИТОНЦИДЫ – антибиотики, образуемые высшими растени- ями, убивающие или подавляющие рост и размножение микроор- ганизмов (бактерий, грибов, простейших). Большинство фитонци- дов – летучие газообразные вещества. Известные источники фи- тонцидов – лук, чеснок, хрен, сосна и др. растения. Они, а также препараты из них применяются в медицине.
