- Заглавие: НУТРИЦИОЛОГИЯ
- Год актуализации: 2012
- УДК: 61 Медицина. Охрана здоровья
- ББК: 5 ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
- Тематики:
МЕДИЦИНА
- Биб. карточка:
Нутрициология [Валеология: словарь терминов и.../Э.М.Прохорова -М.:ИНФРА-М, 2012-111с.(Библ. малых слов. "ИНФРА-М") (о) ISBN:978-5-16-004946-5]
- Источник публикации: Валеология: словарь терминов и понятий
- Фрагмент статьи: НУТРИЦИОЛОГИЯ (от лат. nutricium — питание и греч. logos — учение, наука) — современный термин для обозначения науки о питании человека (физиология, биохимия и гигиена питания, учение об алиментарных заболеваниях и др.).