статей
пользователей
0
РЫБНАЯ ПАСТА – тонко измельченный рыбный фарш с добав- лением пищевых добавок, пряностей и консервантов. ...
РЫБНАЯ ПАСТА // Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: справочник. 2008. URL branch.znanium.ru/read/858161 (дата обращения 19.06.2026)
РЫБНЫЕ СУБПРОДУКТЫ (субпродукты нерыбных объектов животного происхождения) – второстепенные пищевые части рыбы (нерыбных объектов животного происхождения). ...
РЫБНЫЕ СУБПРОДУКТЫ // Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: справочник. 2008. URL branch.znanium.ru/read/858130 (дата обращения 19.06.2026)
РЫБНЫЕ ТОВАРЫ (РЫБОТОВАРЫ) – продукты, состоящие из рыбы, ракообразных и моллюсков, а также их частей и (или) субпродуктов или содержащие рыбу, ракообразных и моллюсков, а также их части и субпродукты. ...
РЫБНЫЕ ТОВАРЫ // Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: справочник. 2008. URL branch.znanium.ru/read/858085 (дата обращения 19.06.2026)
РЫБНЫЙ ГИДРОЛИЗАТ – продукт, получаемый в результате гидролиза мышечной ткани рыбы. ...
РЫБНЫЙ ГИДРОЛИЗАТ // Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: справочник. 2008. URL branch.znanium.ru/read/858025 (дата обращения 19.06.2026)
РЫБНЫЙ ФАРШ – измельченная рыба, подвергнутая предвари- тельной обработке до однородной массы. ...
РЫБНЫЙ ФАРШ // Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: справочник. 2008. URL branch.znanium.ru/read/858199 (дата обращения 19.06.2026)