статей
пользователей
0
КУЛЬТУРНЫЙ СЛОЙ (арх.) — верхний слой литосферы, содер- жащий остатки древней деятельности человека: сооружения, посуда, строительный и хозяйственный мусор и пр. Мощность К. с. может достигать десятков метров. ...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

КУЛЬТУРНЫЙ СЛОЙ // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/759622 (дата обращения 19.06.2026)
КУПОЛ [итал. сupola — купол, свод, от лат. сupula — бочечка] (геол.) — 1) форма залегания излившихся магматических горных пород, возникшая на земной поверхности или неглубоко под ней при выдавливании из жерла вулкана очень вязкой лавы; 2) см. Складки (складочные...
деформации). ...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

КУПОЛ // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/758902 (дата обращения 19.06.2026)
КУПОЛ СОЛЯНОЙ — округлое поднятие слоев земной коры с ядром из каменной соли или других солей. ...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

КУПОЛ СОЛЯНОЙ // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/758901 (дата обращения 19.06.2026)
КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ – изделие типа песочного печенья в форме цветка, ершиков, палочек, имеет поверхность темно-жел- того цвета, рассыпчатую консистенцию, центр изделия в виде цветка отделан абрикосовой или яблочной подваркой или джемом. Влажность изделия 3–7%, в 1 кг содержится не менее...
40 шт. Технологическая схема производства курабье бакинского вклю- чает следующие стадии:  приготовление теста;  приготовление подварки;  формование тестовых заготовок;  выпечка изделий;  охлаждение и упаковка. Приготовление теста. Сливочное масло смешивают с сахарной пудрой или сахаром-песком, после чего добавляют муку и продол- жают замес до получения теста мазеобразной консистенции с влажностью 13–17% и температурой 18–20°C. Приготовление подварки осуществляют...
КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ // Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/852258 (дата обращения 19.06.2026)
КУРЛОВА ФОРМУЛА [по фамилии М.Г. Курлова, предложив- шего эту форму записи] — форма записи химического состава подземных вод в виде псевдодроби (ложной дроби, т. к. операция деления не производится), в числителе которой записывают глав- ный анионный состав воды в убывающем...
порядке их содержания (НСО3, SO4, Cl, %-экв.), а в знаменателе — катионный (Ca, Mg, Na, %-экв.) в таком же порядке; запись ионов, содержание которых составляет менее 10%-экв., не производят. Слева от дроби записы- вают содержание газов и специфических элементов, если они име- ются, и общую минерализацию воды (М, г/л), справа — темпера- туру воды (Т, °С), а для скважины или...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

КУРЛОВА ФОРМУЛА // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/758303 (дата обращения 19.06.2026)
КУРС ОБУЧЕНИЯ — 1) законченный этап обучения; 2) точно очерченный круг знаний, умений и навыков по какому-либо учеб- ному предмету или научной дисциплине; 3) определенная ступень обучения в средних и высших учебных заведениях, приравнивае- мая обычно по продолжительности к учебному...
году. ...
КУРС ОБУЧЕНИЯ // Научно-педагогическая информация: словарь-справочник. 1995. URL branch.znanium.ru/read/795218 (дата обращения 19.06.2026)
КУРСЫ (ЦЕНТРЫ) ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОРИЕНТАЦИИ — образовательные учреждения дополнительного образования, в которых проводится работа, призванная способствовать выбору профессии, соответствующей желаниям и склонностям личности, а также потребностям общества. ...
КУРСЫ (ЦЕНТРЫ) ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОРИЕНТАЦИИ // Научно-педагогическая информация: словарь-справочник. 1995. URL branch.znanium.ru/read/795341 (дата обращения 19.06.2026)
КУРУМЫ — значительные по площади скопления глыб и полу- окатанных валунов, образующихся в горах в результате интенсив- ного выветривания скальных горных пород; залегают в виде плаща на пологих склонах и плоских вершинах («каменные моря») или в виде медленно движущихся под...
действием сил гравитации вниз по склону полос («каменные реки»). К. лишены растительности. Осложняют строительство, как на склонах, так и у их подножия. Син. каменные потоки. Ср. Каменные россыпи. ...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

КУРУМЫ // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/758239 (дата обращения 19.06.2026)
КУСАКИНА ФОРМУЛА [по фамилии автора И.П. Кусакина] — эмпирическая зависимость для приближенного вычисления радиуса влияния (R) при откачке воды (рис. В-1–В-3) из безнапор- ного водоносного горизонта (или наливе — рис. К-1): где Н, м — мощность водоносного пласта или высота...
воды в сква- жине до налива; Кф, м/сут. — коэффициент фильтрации; S, м — понижение уровня воды при откачке или повышение при наливе. Ср. Зихарда формула. Рис. В-1. Схемы притока воды к совершенным вертикальным водозаборам подземных вод: а — в грунтовых водах; б — в напорных водах; в — в напорных водах при работе водозабора по схеме безнапорно-напорного (грунтово-артезианского); УГВ...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

КУСАКИНА ФОРМУЛА // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/759725 (дата обращения 19.06.2026)
КУСТ СКВАЖИН (гидрогеол.) — 1) группа скважин, предназна- ченных для определения гидрогеологических параметров водонос- ного горизонта методом откачек кустовых; 2) группа скважин, функционирующая в пределах одного водозабора — водозабор групповой. См. Откачки кустовые. ...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

КУСТ СКВАЖИН // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/758609 (дата обращения 19.06.2026)