ЙОД (J). Содержание йода в организме — 25 мг, половина его находится в щитовидной железе. Йод — биоэлемент. Йод активно участвует в функциях щитовидной железы. Недостаточное по- ступление йода в организм приводит к гиперплазии (разрастанию) ткани щитовидной железы и развитию
зоба. Йод участвует в обра- зовании гормона щитовидной железы — тироксина, который уси- ливает окислительно-восстановительные процессы, основной об- мен. Йод активно воздействует на физическое и психическое раз- витие, влияет на функции ЦНС, на сердечно-сосудистую систему и т. д. Тироксин взаимодействует с другими железами внутренней секреции — с гипофизом, половыми железами. Йод оказывает влияние на водно-солевой обмен, на обмен жиров, белков,...