АСБЕСТ

АСБЕСТ [гр. asbestos — неугасимый, неразрушаемый; назван по ошибочному представлению, что А. нельзя потушить, если он за- горается, и за высокую огнестойкость] — обобщенное название волокнистых минералов из групп серпентинов (хризотил-асбест) и амфиболов (актинолит-асбест, тремолит-асбест), способных расщепляться на тонкие и...

прочные волокна. Благодаря огнестой- кости, теплоизоляционности, диэлектрическим свойствам, кис- лото- и щелочеустойчивости широко используются при производ- стве огнестойких и теплоизоляционных строительных материалов и изделий, в качестве наполнителей пластмасс и асбоцементов. Наибольшее значение имеет хризотил-асбест (95% мировой до- бычи А.). В связи с предполагаемой канцерогенностью А. их ис- пользование в жилищном строительстве ограниченно. См. также Минералы искусственные. Син. Горный лён. ...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

Тематика:

Похожее:

АСБЕСТ // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/758831 (дата обращения 19.06.2026)

АСБЕСТОВЫЕ НИТИ И ШНУРЫ

АСБЕСТОВЫЕ НИТИ И ШНУРЫ используют для уплотнения соединений секций чугунных котлов, радиаторов и при резьбовых соединениях трубопроводов, транспортирующих среду темпера- турой более 100 °С; асбестовый шнур пропитывают составом из графита, замешенным на натуральной олифе. ...

Год актуализации: 2010

Источник публикации: Справочник монтажника водяных тепловых сетей

Тематика:

ТЕХНИКА. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТРАНСПОРТ

Похожее:

АСБЕСТОВЫЕ НИТИ И ШНУРЫ // Справочник монтажника водяных тепловых сетей. 2010. URL branch.znanium.ru/read/915315 (дата обращения 19.06.2026)

АСБЕСТОВЫЙ КАРТОН

АСБЕСТОВЫЙ КАРТОН выпускают в виде листов толщиной 2– 6 мм и размером 10001000 мм. Применяют его в качестве прокла- док при монтаже и обмуровке котлов, для уплотнения соединений трубопроводов и оборудования, работающих при высоких темпе- ратурах. ...

Год актуализации: 2010

Источник публикации: Справочник монтажника водяных тепловых сетей

Тематика:

ТЕХНИКА. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТРАНСПОРТ

Похожее:

АСБЕСТОВЫЙ КАРТОН // Справочник монтажника водяных тепловых сетей. 2010. URL branch.znanium.ru/read/915316 (дата обращения 19.06.2026)

АСЕЙСМИЧЕСКАЯ ОБЛАСТЬ

АСЕЙСМИЧЕСКАЯ ОБЛАСТЬ [a — начальная часть гр. слов со значением отрицания + seismos — землетрясение] — территория, редко и слабо или совсем не подверженная ощутимым сейсмиче- ским воздействиям (землетрясениям). См. также Землетрясения. ...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

Тематика:

Похожее:

АСЕЙСМИЧЕСКАЯ ОБЛАСТЬ // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/759782 (дата обращения 19.06.2026)

АССИМИЛЯЦИЯ

АССИМИЛЯЦИЯ [лат. assimilatio — слияние, усвоение] (геол.) — процесс взаимодействия горных пород с внедряющейся в лито- сферу магмой, в результате которого магма растворяет вещество вмещающих пород, по-глощая их и изменяя при этом свой состав. ...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Инженерно-геологический словарь

Тематика:

Похожее:

АССИМИЛЯЦИЯ // Инженерно-геологический словарь. 2016. URL branch.znanium.ru/read/759221 (дата обращения 19.06.2026)

АССОРТИМЕНТ

АССОРТИМЕНТ. Пряничные изделия являются национальными русскими выпеченными лакомствами с выраженным сладким вку- сом, запахом пряностей и мягкой консистенцией. Пряничное изделие – мучное кондитерское изделие на основе муки (с содержанием муки в выпеченном полуфабрикате не менее 30%), сахаров и (или) меда,...

с содержанием пряностей или без них, разнообразной формы с выпуклой верхней поверхностью, с оттис- ком рисунка на поверхности, рисунком или без него, массовой до- лей влаги от 8,5 до 20%, массовой долей общего сахара не менее 24%, массовой долей жира не более 15%. Требования к качеству пряничных изделий установлены ГОСТ 15810-2014 «Изделия кондитерские пряничные. Общие техниче- ские условия». Пряничные изделия...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник

Тематика:

ТЕХНИКА. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТРАНСПОРТ

Похожее:

АССОРТИМЕНТ // Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/852282 (дата обращения 19.06.2026)

АССОРТИМЕНТ

АССОРТИМЕНТ. Согласно ГОСТ Р 53041-2008 «Изделия конди- терские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения» к группе печенье относятся сахарное, затяжное, сдобное, овсяное печенье, печенье с начинкой (переслоенное), крекер, галеты. Печенье – мучное кондитерское изделие разнообразной формы с массовой долей...

влаги не более 16,0%. Требования к качеству печенья регламентированы ГОСТ 24901- 2014 «Печенье. Общие технические условия». В соответствии с ГОСТ 24901-2014 печенье изготавливают в следующем ассорти- менте: сахарное, затяжное, сдобное, овсяное. Сахарное печенье – печенье плоской формы с хрупкой, рассыпча- той, равномерной пористой структурой, переслоенное начинкой или без нее, глазированное, неглазированное, с массовой долей са- хара не более 35%, массовой...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник

Тематика:

ТЕХНИКА. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТРАНСПОРТ

Похожее:

АССОРТИМЕНТ // Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/852272 (дата обращения 19.06.2026)

АССОРТИМЕНТ

АССОРТИМЕНТ. Широкий ассортимент мучных кондитерских изделий включает кексы и рулеты. В изделиях этих групп содер- жится большое количество сахара, жира, яйцепродуктов и мень- шее количество муки, по сравнению с изделиями других групп. Вырабатываются кексы по ГОСТ 15052-2014 «Кексы. Общие тех-...

нические требования». Кекс – мучное кондитерское изделие объемной формы на основе муки, сахара, жира и яйцепродуктов с крупными и (или) мелкими добавлениями (цукаты, орехи, изюм, шоколадная крошка и др.) или без них, с начинкой или без нее, с отделкой поверхности или без нее, массовой долей общего сахара не менее 9%, массовой до- лей жира не менее 5%, массовой долей влаги...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник

Тематика:

ТЕХНИКА. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТРАНСПОРТ

Похожее:

АССОРТИМЕНТ // Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/852263 (дата обращения 19.06.2026)

АССОРТИМЕНТ

АССОРТИМЕНТ. Восточные сладости мучные – мучные конди- терские изделия, изготовленные из муки, сахара, жира с добавле- нием или без добавления других пищевых ингредиентов, в том числе пряностей, ядер орехов, сухофруктов, пищевых добавок и ароматизаторов в соответствии с национальными особенно- стями...

стран Ближнего и Среднего Востока. Сочетание сырьевых компонентов, не свойственное для обычных кондитерских изделий, зависит от национальных вкусов и тради- ций. Многие мучные восточные сладости прочно вошли в рацион питания всего населения России. Ассортимент мучных восточных сладостей разнообразен и технология их приготовления несколько отличается от традиционных кондитерских изделий. В зависимости от рецептуры и способа изготовления мучные во- сточные сладости подразделяют...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник

Тематика:

ТЕХНИКА. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТРАНСПОРТ

Похожее:

АССОРТИМЕНТ // Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/852251 (дата обращения 19.06.2026)

АССОРТИМЕНТ

АССОРТИМЕНТ. Вафли представляют собой мучное кондитер- ское изделие в виде вафельных листов (или фигур) со свойствен- ной рифленой поверхностью без начинки или с начинкой. ГОСТ 14031-2014 «Вафли. Общие технические условия» распро- страняется на вафли и сдобные вафли с начинкой или...

без нее. Вафли – мучное кондитерское изделие выпеченное, с четким ри- сунком на верхней и нижней поверхностях, толщиной не более 2 мм (с учетом граней), содержанием муки не менее 90% и массовой долей влаги не более 5%. Сдобные вафли – мучное кондитерское изделие выпеченное, тол- щиной не более 20 мм (с учетом граней), на основе муки, сахара и жира, с...

Год актуализации: 2016

Источник публикации: Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник

Тематика:

ТЕХНИКА. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТРАНСПОРТ

Похожее:

АССОРТИМЕНТ // Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/852246 (дата обращения 19.06.2026)

имя пользователя
пароль