ВКЛЮЧЕНИЯ ЦИТОПЛАЗМЫ — являются необязательным компонентом клетки. Возникают и исчезают в зависимости от функционального состояния клетки. Основное место локализа- ции — цитоплазма. В ней они накапливаются в виде капель, гра- нул, кристаллов. Различают включения трофические (питатель- ные), секреторные и пигментные.
...
К трофическим включениям от- носятся гранулы гликогена в клетках печени, белковые гранулы в яйцеклетках, капли жира в жировых клетках и т.д. Секреторные включения образуются в клетках железистого эпителия в виде сек- реторных гранул. Примером пигментных включений служит гемоглобин в эритроцитах крови и меланин — в клетках ра- дужки глаза.
...
ВКЛЮЧЕНИЯ ЦИТОПЛАЗМЫ // Валеология: словарь терминов и понятий. 2012. URL branch.znanium.ru/read/635572 (дата обращения 20.06.2026)
ВКУС — ощущение, возникающее при действии пищевых и непи- щевых веществ на рецепторы вкусового анализатора. Вкусовые ощущения подразделяются на горькие, кислые, сладкие, соленые. Все другие виды В. — комбинации названных ощущений. Ощуще- ние В. вызывают вещества, растворимые в воде и
...
способные хо- рошо стимулировать деятельность вкусовых рецепторов.
...
ВКУС // Валеология: словарь терминов и понятий. 2012. URL branch.znanium.ru/read/635672 (дата обращения 20.06.2026)
ВЛАЖНОСТЬ. Микроорганизмы могут жить и развиваться только в среде с определенным содержанием влаги. Вода необхо- дима для всех процессов обмена веществ микроорганизмов, для нормального осмотического давления в микробной клетке, для со- хранения ее жизнеспособности. У различных микроорганизмов потребность в воде
...
не одинакова. Бактерии относятся в основном к влаголюбивым, при влажности среды ниже 20 % их рост прекра- щается. Для плесеней нижний предел влажности среды составляет 15 %, а при значительной влажности воздуха и ниже. Оседание во- дяных паров из воздуха на поверхность продукта способствует размножению микроорганизмов. При снижении содержания воды в среде рост микроорганизмов за- медляется и может совсем прекращаться....
ВЛАЖНОСТЬ // Микробиология, физиология питания, санитария: справочник. 2015. URL branch.znanium.ru/read/974808 (дата обращения 20.06.2026)
ВЛИЯНИЕ ДИУРЕТИКОВ НА МЕТАБОЛИЗМ КОСТНОЙ ТКАНИ У РЕЦИПИЕНТОВ ПОЧЕЧНОГО ТРАНСПЛАНТАТА Обобщая результаты исследований последних лет, можно сделать вывод о том, что, как и в общей популяции, у реципиентов почеч- ного трансплантата тиазидные и петлевые диуретики по-разному влияют на метаболизм костной
...
ткани и элиминацию кальция. При- менение петлевых диуретиков (фуросемид) для контроля АГ и гид- ратации может вызвать гиперкальциурию и потенциально спо- собно ускорить резорбцию кости. В то же время тиазидные диуре- тики, напротив, уменьшали потерю кальция с мочой и увеличи- вали его кишечную абсорбцию у больных, принимавших ГКС. Од- нако применение тиазидных диуретиков ассоциировалось с про- грессом метаболических нарушений (например,...
ВЛИЯНИЕ ДИУРЕТИКОВ НА МЕТАБОЛИЗМ КОСТНОЙ ТКАНИ // Минеральные и костные нарушения при хронической болезни почек: руководство. 2014. URL branch.znanium.ru/read/771741 (дата обращения 20.06.2026)
ВЛИЯНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ НА ВАРИАБЕЛЬ- НОСТЬ СЕРДЕЧНОГО РИТМА Изменение частоты сердечного ритма под влиянием ЛС принято называть вариабельностью сердечного ритма (ВСР). Ее оценивают по результатам 5-минутной записи ЭКГ или суточного монито- ринга ЭКГ. Уменьшение ВСР – «жесткий» ритм – повышает
...
риск внезапной кардиальной смерти у перенесших инфаркт миокарда, при хронической сердечной недостаточности, бронхолегочных за- болеваниях и диабетической полинейропатии. Увеличение ВСР обычно рассматривают как положительный вторичный эффект фармакотерапии, снижающий риск внезапной смерти. Лекарственный миокардит в большинстве случаев протекает доб- рокачественно, и после отмены препарата выздоровление наступает через несколько дней. Иногда процесс затягивается до нескольких недель, месяцев. Острый перикардит, вызванный ЛС, встречается...
ВЛИЯНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ НА ВАРИАБЕЛЬНОСТЬ СЕРДЕЧНОГО РИТМА // Осложнения фармакотерапии: руководство. 2014. URL branch.znanium.ru/read/771868 (дата обращения 20.06.2026)
ВЛИЯНИЕ НА КЛЕТКИ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ НПВП снижают фагоцитарную активность нейтрофилов, макро- фагов, тормозят их миграцию в очаг воспаления, ингибируют выработку провоспалительных цитокинов и медиаторов. Снижая проницаемость капилляров, НПВП затрудняют контакт иммуно- компетентных клеток с антигеном и контакт антител с субстратом.
...
Таким образом, иммуносупрессивный эффект выражен умеренно и проявляется только при длительном применении.
...
ВЛИЯНИЕ НА КЛЕТКИ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ // Нестероидные противовоспалительные препараты: руководство. 2013. URL branch.znanium.ru/read/771805 (дата обращения 20.06.2026)
ВЛИЯНИЕ НА КОСТНУЮ ТКАНЬ И ФУНКЦИЮ ХОНДРОЦИ- ТОВ НПВП увеличивают скорость и объем резорбтивных процессов в костной ткани за счет подавления синтеза ПГ-Е2, что приводит к снижению скорости ПГ-зависимого созревания остеобластов, вно- сит дисбаланс в синтез ПГ-зависимого синтеза RANK, который
...
стимулирует созревание остеокластов и остеопротогерина — ме- диатора, связывающего RANK. Эти процессы нарушают микроар- хитектонику костной ткани, увеличивая риск переломов. В настоящее время получены экспериментальные данные о том, что индометацин и салицилат натрия подавляют синтез компонен- тов матрикса хряща (протеогликанов). В то же время селективные НПВП (целекоксиб), а также мелоксикам и нимесулид в экспери- менте, напротив, стимулируют образование (Н3)-молекул про-...
ВЛИЯНИЕ НА КОСТНУЮ ТКАНЬ И ФУНКЦИЮ ХОНДРОЦИТОВ // Нестероидные противовоспалительные препараты: руководство. 2013. URL branch.znanium.ru/read/771806 (дата обращения 20.06.2026)
ВЛИЯНИЕ СВОЕВРЕМЕННОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ДЛЯ ПРЕ- ДУПРЕЖДЕНИЯ ПОРОКОВ ПОСЛЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРА- БОТКИ В соединительных тканях рыб содержание коллагена составляет 1,6…5 %. При нагревании мяса рыбы до температуры 60 °С и выше коллаген превращается в глютин – клееобразное вещество, способное связывать большое
...
количество воды и образовывать студни. Вследствие превращения коллагена в глютин механиче- ская прочность соединительной ткани рыбы отварной, печеной, обжаренной, горячего копчения и в консервах значительно снижа- ется. Образование студней глютина при достаточном охлаждении рыбы, претерпевшей тепловую обработку, придает ей более плот- ную консистенцию за счет желирования. Часто недооценивают значение своевременного и достаточного охлаждения продукции после тепловой обработки (консервы, коп- чености,...
ВЛИЯНИЕ СВОЕВРЕМЕННОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ДЛЯ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ПОРОКОВ ПОСЛЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ // Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: справочник. 2008. URL branch.znanium.ru/read/857714 (дата обращения 20.06.2026)
ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА МИКРО- ОРГАНИЗМЫ Изменение условий внешней среды оказывает воздействие на жиз- недеятельность микроорганизмов. Физические, химические, био- логические факторы среды могут ускорять или подавлять развитие микробов, могут изменять их свойства или даже вызывать гибель. К факторам среды,
...
оказывающим наиболее заметное действие на микроорганизмы, относятся влажность, температура, кислотность и химический состав среды, действие света и других физических факторов.
...
ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА МИКРООРГАНИЗМЫ // Микробиология, физиология питания, санитария: справочник. 2015. URL branch.znanium.ru/read/974809 (дата обращения 20.06.2026)
ВМЕНЯЕМОСТЬ – состояние, при к-ром человек способен созна- вать значение совершаемых им действий и руководить свои пове- дением.
...
ВМЕНЯЕМОСТЬ // Современный словарь по общественным наукам. 2013. URL branch.znanium.ru/read/648841 (дата обращения 20.06.2026)
