БОТУЛИЗМ — тяжелое пищевое отравление, возникающее при употреблении пищи, содержащей токсины ботулиновой палочки. Название заболевания произошло от латинского botulus — кол- баса, так как колбасные изделия были раньше наиболее частой причиной этого заболевания. Возбудитель ботулизма — спорообразующая анаэробная палочка Clostridium
...
botulinum, обитает в кишечнике теплокровных живот- ных и рыб, обнаруживается в почве или иле водоемов. Известно 7 типов возбудителя. В России встречаются в основном А, В, Е. Споры ботулиновой палочки обладают высокой устойчивостью к низким и высоким температурам, высушиванию, химическим фак- торам. Полное разрушение спор достигается при 100 °С через 5— 6 ч, при 105 °С — через 2 ч,...
БОТУЛИЗМ // Микробиология, физиология питания, санитария: справочник. 2015. URL branch.znanium.ru/read/974876 (дата обращения 21.06.2026)
БРАДИЗОИТ – форма трофозоита токсоплазмы и саркоцисты, характерная для хронической стадии инфекции. Брадизоиты де- лятся медленно, несинхронно, образуя истинные цисты (см.), в связи с чем называются также цистозоитами. При определённых условиях превращаются в другой вид зоитов – тахизоиты. Морфо- логически
...
сходны с тахизоитами, но содержат большое количе- ство полисахаридов, что выявляется при специальном методе окрашивания. Лекарства, если их применять при хроническом ток- соплазмозе, обычно не поражают брадизоитов. Ср. Тахизоит.
...
БРАДИЗОИТ // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/877817 (дата обращения 21.06.2026)
БРАДИКАРДИЯ – замедленный ритм сокращений сердца (пульс менее 5060 ударов в минуту). Ср. Тахикардия.
...
БРАДИКАРДИЯ // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/880432 (дата обращения 21.06.2026)
БРАК – в обществе – исторически обусловленная и признанная обществом форма союза и взаимозависимости между мужчиной и женщиной, закрепляющая их личные, имущественные и правовые отношения и ставящая своей главной целью создание семьи.
...
БРАК // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/878968 (дата обращения 21.06.2026)
БРАК АССОРТАТИВНЫИ – см. Скрещивание ассортатив- ное.
...
БРАК АССОРТАТИВНЫИ // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/877988 (дата обращения 21.06.2026)
БРАК БЛИЗКОРОДСТВЕННЫЙ [кровнородственный, ин- бредный] – брак между родственниками второй и более дальней степени родства (см. Инбридинг, ср. Инцест). Заключение таких браков обычно не приветствуется или даже не допускается, по- скольку инбридинг может отрицательно сказаться на здоровье потомства; существует также
...
ряд ограничений социального харак- тера. От таких браков чаще рождаются дети с различными анома- лиями развития и наследственными болезнями, умственно отста- лые, физически недоразвитые, со сниженной жизнеспособностью (инбредная депрессия) вследствие гомозиготизации (перевода в гомозиготное состояние) по многим локусам. В таких семьях при- мерно в 2 раза выше мертворождение и детская смертность. Одним из вариантов близкородственных браков рассматривается также кузенный брак...
БРАК БЛИЗКОРОДСТВЕННЫЙ // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/877288 (дата обращения 21.06.2026)
БРАК КУЗЕННЫЙ – см. Брак близкородственный.
...
БРАК КУЗЕННЫЙ // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/880548 (дата обращения 21.06.2026)
БРАХИДАКТИЛИЯ – короткопалость, врождённое укороче- ние пальцев рук и ног. Является полигенным аутосомно-доми- нантным заболеванием с различной экспрессивностью. Имеется 5 типов болезни (A-E), когда укорачиваются средние, проксималь- ные или дистальные фаланги, поражаются все или только отдель- ные пальцы рук и
...
ног, или только кости пясти и плюсны. Чаще встречаются формы A3 (с укорочением мизинца) и D (с укороче- нием 1-го пальца рук и ног). Брахидактилию типа C вызывает му- тация в гене CDMP1 (расположен на 20-й хромосоме), а типа B – в гене ROR2 (на 9-й хромосоме). Одна из форм определяется доми- нантным геном с рецессивным летальным действием: гомозиготы гибнут...
БРАХИДАКТИЛИЯ // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/878657 (дата обращения 21.06.2026)
БРАХИЦЕФАЛИЯ – увеличение поперечного размера головы при относительном уменьшении её продольного размера, коротко- головость. Ср. Долихоцефалия.
...
БРАХИЦЕФАЛИЯ // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/877237 (дата обращения 21.06.2026)
БРОВИ СРОСШИЕСЯ – рост бровей над переносицей, созда- ющий сплошную линию бровей.
...
БРОВИ СРОСШИЕСЯ // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/880414 (дата обращения 21.06.2026)
