ВИТАМИН В15 - см. Пангамат кальция.
...
ВИТАМИН В15 // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/878703 (дата обращения 21.06.2026)
ВИТАМИН В2 - см. Рибофлавин.
...
ВИТАМИН В2 // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/879868 (дата обращения 21.06.2026)
ВИТАМИН В2 (рибофлавин) у человека может синтезироваться микрофлорой кишечника. Физиологическая роль витамина В2. 1) участвует в составе коферментов в окислительно-восстанови- тельных реакциях: окисление жирных кислот до ацетил коэнзима А; 2) необходим для нормального белкового обмена; 3) входит в состав «зрительного
...
пурпура» (родопсина), оказывает влияние на функцию зрения, предохраняет глаз от воздействия ультрафиолетовых лучей, вместе с витамином А обеспечивает нормальное функционирование зрительного анализатора; 4) нормализует состояние кожи и слизистых оболочек; 5) влияет на функцию центральной и вегетативной нервной си- стемы. Недостаточность витамина приводит к образованию трещин на гу- бах, воспалению слизистой языка, слизистой ротовой полости. Рибофлавин содержится как в растительных, так...
ВИТАМИН В2 // Микробиология, физиология питания, санитария: справочник. 2015. URL branch.znanium.ru/read/974959 (дата обращения 21.06.2026)
ВИТАМИН В3 – см. Кислота никотиновая.
...
ВИТАМИН В3 // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/878652 (дата обращения 21.06.2026)
ВИТАМИН В4 - см. Холин.
...
ВИТАМИН В4 // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/880383 (дата обращения 21.06.2026)
ВИТАМИН В5 – см. Кислота пантотеновая.
...
ВИТАМИН В5 // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/879132 (дата обращения 21.06.2026)
ВИТАМИН В6 – см. Пиридоксин.
...
ВИТАМИН В6 // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/877116 (дата обращения 21.06.2026)
ВИТАМИН В6 (пиридоксин) в пищевых продуктах встречается в трех видах: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин, их витамин- ная активность равноценна. Пиридоксин — бесцветные кри- сталлы, хорошо растворимые в воде. Он устойчив к действию кис- лорода, но разрушается на свету. Физиологическая роль витамина
...
В6: 1) принимает участие в регуляции деятельности нервной системы; 2) участвует в процессах усвоения нервными клетками глюкозы; 3) повышает работоспособность мозга, улучшает память; 4) участвует в метаболизме аминокислот: триптофана, метионина, цистина и др. аминокислот; 5) обладает липотропным действием, обеспечивает нормальное функционирование печени; 6) оказывает влияние на сердечно-сосудистую систему, защищает стенки артерий от повреждающего действия гомоцистеина, спо- собствует превращению его в...
ВИТАМИН В6 // Микробиология, физиология питания, санитария: справочник. 2015. URL branch.znanium.ru/read/974960 (дата обращения 21.06.2026)
ВИТАМИН В7 – см. Карнитин.
...
ВИТАМИН В7 // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/878315 (дата обращения 21.06.2026)
ВИТАМИН В8 - см. Инозит.
...
ВИТАМИН В8 // Медицинская биология: энциклопедический справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/880304 (дата обращения 21.06.2026)
