ТРЕБОВАНИЯ К СЛУЖЕБНО-БЫТОВЫМ ПОМЕЩЕНИЯМ На предприятиях питания проектируется блок служебно-бытовых помещений с отдельным входом для персонала. К административ- ной группе помещений относятся кабинет директора, бухгалтерия, главная касса, помещение общественных организаций. Кабинет директора, бухгалтерию и главную кассу следует проектировать на первом
...
этаже рядом со служебным входом или около лестнич- ной площадки так, чтобы посетители не попадали в производ- ственные помещения. Помещения должны иметь естественное освещение. К бытовым помещениям относятся гардеробные, душевые, белье- вая, туалеты персонала. Их можно располагать как на первом, так и в подвальных этажах, но ни в коем случае над производствен- ными или складскими помещениями. Помещения проектируются единым блоком,...
ТРЕБОВАНИЯ К СЛУЖЕБНО-БЫТОВЫМ ПОМЕЩЕНИЯМ // Микробиология, физиология питания, санитария: справочник. 2015. URL branch.znanium.ru/read/974856 (дата обращения 20.06.2026)
ТРЕБОВАНИЯ К УБОРКЕ ТЕРРИТОРИИ И ПОМЕЩЕНИЙ Территорию предприятия и все помещения необходимо содержать в чистоте. Территория должна убираться ежедневно, мусоросбор- ники — очищаться при заполнении не более 2/3 объема, после чего подвергаться очистке и дезинфекции. Различают текущую, ежедневную и генеральную
...
уборки. Текущая уборка всех помещений производится постоянно, своевременно и по мере необходимости. Для текущей уборки используют пере- рывы в работе, санитарные часы. По мере загрязнения произво- дится влажная уборка полов. Рабочие места убирают после окон- чания технологической операции. Столы в залах убирают после каждого посетителя. В определенные часы убирают туалеты, бы- товые помещения. Ежедневно по окончании работы протирают панели, подоконники,...
ТРЕБОВАНИЯ К УБОРКЕ ТЕРРИТОРИИ И ПОМЕЩЕНИЙ // Микробиология, физиология питания, санитария: справочник. 2015. URL branch.znanium.ru/read/974906 (дата обращения 20.06.2026)
ТРЕБОВАНИЯ К ХРАНЕНИЮ/ОЧИСТКЕ ДВУСТВОРЧА- ТЫХ МОЛЛЮСКОВ На переработку и сбыт двустворчатых моллюсков, выращивае- мых на предприятиях аквакультуры или собираемых на местах естественного обитания, распространяются определенные требо- вания. 1. При мокром хранении двустворчатые моллюски должны нахо- диться в чистых морских проточных
...
водах или в танке с чистой проточной водой. 2. При сухом хранении двустворчатые моллюски должны нахо- диться при температуре от -1 до +4 °С с доступом свежего воздуха. Дно бункера для хранения должно быть приподнято над донным настилом и иметь хороший дренаж, чтобы исключить их сопри- косновение с водой или моллюсковой жидкостью. 3. Очистка должна производиться на оборудовании, свободно размещенном...
ТРЕБОВАНИЯ К ХРАНЕНИЮ, ОЧИСТКЕ ДВУСТВОРЧАТЫХ МОЛЛЮСКОВ // Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов: справочник. 2008. URL branch.znanium.ru/read/857748 (дата обращения 20.06.2026)
ТРЕВОЖНЫЕ СИНДРОМЫ Тревожные синдромы стали описывать в конце ХХ в. как пре- имущественно невротический и личностный уровень расстройств. Д.В. Шихан (1986) описывает 7 стадий развития тревожного рас- стройства: 1) спонтанные приступы головокружения, сердцебие- ния, спазма в горле и т. д.;
...
2) панические атаки – приступы силь- нейшего страха, дисфории и соматического дискомфорта, продол- жительностью до 30 мин; 3) ипохондрия; 4) специфические (изо- лированные) фобии – сильная тревога, возникающая в строго определенной ситуации (полеты в самолете, темнота, лифт, дорога и т. п.); 5) социальные фобии – страх внимания окружающих в сравнительно малых группах людей; 6) агорафобия – совокуп- ность взаимосвязанных и...
ТРЕВОЖНЫЕ СИНДРОМЫ // Семиотика психических заболеваний. Общая психопатология. 2015. URL branch.znanium.ru/read/946373 (дата обращения 20.06.2026)
ТРЕМОР (лат. tremor — дрожание) — непроизвольные ритмиче- ские мышечные сокращения, вызывающие колебательные движе- ния конечностей, туловища.
...
ТРЕМОР // Валеология: словарь терминов и понятий. 2012. URL branch.znanium.ru/read/635540 (дата обращения 20.06.2026)
ТРЕНИРОВКА — длительное планомерное воздействие на орга- низм в целях создания повышенной физической или умственной работоспособности, а также увеличения устойчивости организма к различным внешним воздействиям. Т. относится к любой дея- тельности, но особое значение приобретает для спорта. Спортив- ная Т.
...
заключается в систематическоми планомерном применении физических упражнений для совершенствования двигательных навыков, силы, ловкости, быстроты. Врачебный контроль при спортивной Т. обязателен.
...
ТРЕНИРОВКА // Валеология: словарь терминов и понятий. 2012. URL branch.znanium.ru/read/635348 (дата обращения 20.06.2026)
ТРИЗМ — тонический спазм жевательных мышц, вызывающий плотное смыкание челюстей и делающее невозможным открыва- ние рта.
...
ТРИЗМ // Инфекционные и паразитарные заболевания у детей: руководство. 2015. URL branch.znanium.ru/read/914800 (дата обращения 20.06.2026)
ТРИХОМОНИАЗ Трихомониаз – наиболее часто встречающееся венерическое за- болевание. По имеющимся данным, почти у 10% женщин, обраща- ющихся в гинекологические учреждения по поводу хронических воспалительных процессов мочеполовых органов, выявляется три- хомониаз. Он может протекать как моноинфекция или сочетаться с другими
...
ИППП. Возбудителем трихомониаза является простейший микроорга- низм – влагалищная трихомонада. Чаще всего передается половым путем. Мужчины менее восприимчивы. Трихомонады сохраняют жизнеспособность на белье и одежде в течение суток, на сиденье унитаза – около часа. Девочки могут заразиться и внеполовым путем (как и при гоно- рее), если используются общие предметы личной гигиены. Попав в половые органы женщины, влагалищная трихомонада начинает размножаться,...
ТРИХОМОНИАЗ // Основы социальной медицины: справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/896139 (дата обращения 20.06.2026)
ТРОМБ – внутрисосудистый сгусток, образующийся путем свер- тывания крови (слипания клеток с участием других элементов). Главными причинами служат нарушения состояния внутренней поверхности стенки сосуда (степени гладкости, ровности); нару- шения тока крови – появление элементов турбулентности, «завих- рений»; замедление ее движения;
...
нарушения состава, состояния крови – повышение вязкости, изменения свертывающей системы.
...
ТРОМБ // Основы социальной медицины: справочник. 2016. URL branch.znanium.ru/read/896105 (дата обращения 20.06.2026)
ТРОМБОЗ (от греч. thrоmbōsis – свёртывание) – прижизненное образование сгустков крови в просвете сосудов или в полостях сердца.
...
ТРОМБОЗ // Доврачебная медицинская помощь при неотложных состояниях у детей: руководство. 2016. URL branch.znanium.ru/read/914615 (дата обращения 20.06.2026)